Lugana DOC.
A sud del lago di Garda, il Benaco di latina memoria, è posta una verde fascia pianeggiante conosciuta come "la Lugana". Il Lugana e la Lugana: al maschile si identifica il vino, al femminile la terra. In questa suggestiva ambientazione paesaggistica, nasce il Lugana. In questa penisola visse per lungo tempo Gaio Valerio Catullo che esaltava nei suoi canti questa terra e il suo prestigioso vino bianco.
Il Lugana è ottenuto da uve classificate Trebbiano di Lugana, un vitigno a bacca bianca che da grappoli compatti, giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, tendente al dorato con l'affinamento. Profumo intenso, ampio, sentori di spezie fresche, fiori e frutta; gusto sapido, secco, di notevole struttura fresco e persistente.
Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, piatti di pesce, verdure e formaggi dolci. La temperatura ottimale di servizio è tra 8° e 12°. La gradazione alcolica è di 12°.
Bevi il tuo Lugana, giovane e godrai della sua freschezza, bevilo di due o tre anni e ne godrai la completezza.

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