Vino ottimo aperitivo, da abbinare a sushi e sashimi, risotti, pasta con ragù bianco, pesce grigliato e crostacei
Temperatura di servizio 12 – 14° C
LO SAPEVATE CHE…?
Nella zona, le prime testimonianze della coltivazione della vite risalgono all’epoca romana, ma è soprattutto a partire dal IX secolo e poi per tutta l’epoca medievale che si rileva un’abbondante documentazione sulla coltivazione della vite nella zona.