Vino da abbinare a zuppe e minestre, paste e risotti con sughi leggeri e pesce
Temperatura di servizio 12 – 14° C
LO SAPEVATE CHE…?
La coltivazione del Pinot grigio è particolarmente complessa e richiede condizioni e attenzione particolari non solo nella campagna ma anche in cantina. Il Pinot grigio necessita infatti di un habitat particolare, con climi molto freddi e terreni compatibili, per lo sviluppo della pianta, particolarmente difficile da coltivare al di fuori delle sue zone di origine.