Solo le migliori uve vengono selezionate per produrre questo Moscato Spumante Dolce, puntando sulla qualità per portare al consumatore un prodotto genuino.
7,00 €
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ZONA DI PRODUZIONE | Zone tipiche della Marca Trevigiana |
VITIGNO | Moscato 100% |
VINIFICAZIONE | Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, Rifermentazione in autoclave per 18/20 giorni con l’ausilio di lieviti attivi, ad una temperatura controllata di 14 – 16° C. Dopo la rifermentazione, il vino viene mantenuto ad una temperatura controllata per almeno un mese, in modo da favorire l’affinamento naturale a contatto con i lieviti. |
ANALISI CHIMICA | Grado alcolico 9,5 % vol |
COLORE | Giallo paglierino luminoso dai tipici riflessi dorati. Perlage fine, elegante e persistente. |
NASO | Floreale e fragrante, il bouquet è caratterizzato dai tipici aromi di fiori bianchi, pesca, banana e agrumi. |
BOCCA | Dolce e fresco con eleganti richiami fruttati e di ottimo equilibrio tra residuo zuccherino e sapidità, con una persistente aromaticità. |
Protagonista nei brindisi e a fine pasto. Eccellente abbinamento ai dessert e la piccola pasticceria.
Temperatura di Servizio 6° – 8° C.
Il nome moscato parrebbe derivare dal fatto che, sia l’uva moscato che il vino da essa prodotto, avrebbero l’aroma di muschio e/o di noce moscata.
I nostri vini spumanti sono per te che cerchi il brio dalla vita, che sei sempre in movimento. Vini creativi, espressione di passione.
