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Moscato

VINO SPUMANTE DOLCE

Solo le migliori uve vengono selezionate per produrre questo Moscato Spumante Dolce, puntando sulla qualità per portare al consumatore un prodotto genuino.

9,50 

CARATTERISTICHE

Heading #2
ZONA DI PRODUZIONE

Zone tipiche della Marca Trevigiana

VITIGNO

Moscato 100%

VINIFICAZIONE

Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, Rifermentazione in autoclave per 18/20 giorni con l’ausilio di lieviti attivi, ad una temperatura controllata di 14 – 16° C. Dopo la rifermentazione, il vino viene mantenuto ad una temperatura controllata per almeno un mese, in modo da favorire l’affinamento naturale a contatto con i lieviti.

ANALISI CHIMICA

Grado alcolico 9,5 % vol
Acidità totale 5,5 g / L
Zuccheri residui 65 g / L

COLORE

Giallo paglierino luminoso dai tipici riflessi dorati. Perlage fine, elegante e persistente.

NASO

Floreale e fragrante, il bouquet è caratterizzato dai tipici aromi di fiori bianchi, pesca, banana e agrumi.

BOCCA

Dolce e fresco con eleganti richiami fruttati e di ottimo equilibrio tra residuo zuccherino e sapidità, con una persistente aromaticità.

ABBINAMENTI

Protagonista nei brindisi e a fine pasto. Eccellente abbinamento ai dessert e la piccola pasticceria.

Temperatura di Servizio 6° – 8° C.

LO SAPEVI CHE?

Il nome moscato parrebbe derivare dal fatto che, sia l’uva moscato che il vino da essa prodotto, avrebbero l’aroma di muschio e/o di noce moscata.

I nostri vini spumanti sono per te che cerchi il brio dalla vita, che sei sempre in movimento. Vini creativi, espressione di passione.

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